কলকাতার নামী হোটেলে এবার রাসায়নিক-মাংস বিক্রির অভিযোগ

ওয়েব ডেস্ক কলকাতা ক্রাইম

ওয়েবডেস্ক নিউজ : সম্প্রতি স্বাদ বাড়াতে শহরের বেশ কিছু হোটেলের বিরুদ্ধে খাবারে রাসায়ানিক মেশানোর অভিযোগ উঠেছিল আগেই। এবার মরা মুরগি ফর্মালিনে চুবিয়ে বিক্রি করার অভিযোগ উঠল এক অসাধু চক্রের বিরুদ্ধে। শুক্রবার দুপুরে বিশেষ সূত্র মারফত খবর পেয়ে হানা দেয় পুলিশ। ঘটনায় কেউ গ্রেফতার না হলেও একটি গাড়ি আটক করেছে পুলিশ। ঘটনাস্থল থেকে পাওয়া গিয়েছে প্রচুর পরিমাণে মরা মুরগি। উত্তর ২৪ পরগনার বাদুড়িয়ায় এক অবৈধ মুরগি ব্যবসা চক্রের হদিশ পেল পুলিশ। জানা গিয়েছে, মরা মুরগি ফর্মালিনে চুবিয়ে কলকাতার বিভিন্ন হোটেলে সরবরাহ করা হত। ডাক্তারদের মতে দীর্ঘক্ষণ টাটকা রাখতে সাধারণত ফর্মালিন ব্যবহার করা হয়। ফর্মালিনের অতিরিক্ত প্রভাবে শরীরে বিভিন্ন রকম রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা দেখা যায়। জেডআর থেকে হতে পারে ক্যানসারের মত মরণ রোগও। ঘটনার পর থেকেই পলাতক অভিযুক্তরা। তাঁদের খোঁজে তল্লাশি শুরু করেছে পুলিশ প্রশাসন। তবে মনে করা হচ্ছে যে, এই রাসায়নিকে চুবিয়ে মরা মুরগি সরবরাহের চক্র আরও বৃহত্তরও হতে পারে বলে । তবে অভিযুক্তরা ধরা না পড়লে জানা কঠিন ঠিক কোন কোন হোটেলে সরবরাহ করা হত এই মুরগি, বা এই চক্রের মূল পান্ডা কারা।

SHEIN Many GEO's